was willst du denn damit machen? und welches budget hast du zur verfügung?
vier kerne hast du bei Intel nur bei den nicht-ULV-CPUs (stromspar-CPUs, wie sie z.B. in Ultrabooks vorkommen, i5-6200U wäre ein beispiel, charakteristisch ist das "U" am ende des namens), bei den aktuellen i5 und i7, ältere CPUs sind nur ab i7 quadcores.
RAM ist kein problem, den kann man nahezu immer aufrüsten.
ansonsten:
http://geizhals.de/?cat=nb&xf=27_4~12_8192~26_Windows#xf_top
da sind zwar noch die AMD-NBs dabei, aber ausgehend davon kannst du ja gerne noch weitere filter aktivieren, auch was die größe des NBs angeht.
wenn Windows dabei ist, ist das nahezu immer 64bit. aktuell bekommst du halt Win 10, aber auch Wn 8.1 kriegt man noch (ist auch als filter auswählbar).
vermutlich wäre es aber sinnvoller, wenn du schreibst, was du mit dem gerät machen willst.
ebenso: wie groß soll/darf es sein? anforderungen akkulaufzeit? displayauflösung? sonstige extrawünsche?