Ich habe gestern zufällig im Saturn das Acer V5-473 gesehen, zwar mit anderer Grafikkarte und anderem Display, aber selbst Chasis. Es sieht und fühlt sich genau so an, wie das V5-573g, also das verlinkte 15 Zoll Modell. Zum Display kann ich leider keine Aussage machen, aber wenn es auch nur in der Nähe des Displays des 15 Zollers kommt, ist es in dieser Auswahl sicher herausragend.
Bei deinem Dell-Link kommt bei mir nur ein Anbieter raus, der das Gerät für 900€ anbietet. Da ich von einem Preisrahmen von max. 800€ ausgegangen bin, hätte ich zu diesem Preis noch eine andere Alternative:
http://geizhals.de/asus-zenbook-ux31la-r5031h-90nb02n1-m03460-a1083526.html
Das U430 sieht ganz gut aus. Die Nvidia GT730m ist eben recht langsam. In der nativen Auflösung des Notebooks (Full-HD) wirst du damit nicht viel spielen können. Das Display im Notebookcheck-Test dazu ist jedoch ein anderes, von daher kann ich darüber keine Aussage treffen.
Das S440 hat laut Test auch kein überragedes Display. Da ich selbst ehrlich gesagt nicht zuviel Wert auf ein erstklassiges Display legen würde, (mMn gewöhnt man sich an alles recht schnell, solange es nicht ausgesprochen schlecht ist), sollte das schon passen.
Da ich keins von diesen Notebook besitze oder im Bekanntenkreis vertreten habe, kann ich hier auch nur Einschätzungen anhand der technischen Daten geben.
Noch zu beachten ist allerdings: Full-HD auf 14 Zoll ist schon recht klein! Ich selbst hatte ein 13,3 Zoll Notebook mit Full-HD und finde es grenzwertig! Da sich hier aber die Geschmäcker (und Sehstärken) stark unterscheiden, empfehle ich du schaust dir sowas mal in deinem örtlichen Elektronikmarkt an, bevor du dich für einen solchen Kauf entscheidest.