also rein vom test her sollte dein Vaio wohl ein TN-panel haben, was 2010 ja auch durchaus üblich war.
http://www.notebookcheck.com/Test-Sony-Vaio-VPC-F11Z1-E-Notebook.25324.0.html
bei den panels hat sich (leider leider) fast nichts getan, da haben die hersteller wohl eher an den produktionskosten optimiert denn an deutlichen weiterentwicklungen gearbeitet. höhere auflösungen sind dazu gekommen, wobei ich persönlich jedoch 4K selbst auf 17''-NBs für schwachsinn halte, so lange die skalierung nicht so super wie bei Apple funktioniert. und das klappt bei Windows halt immer noch nicht! >:(
wegen der CPU: wenn wir über eine nicht-ULV-CPU wie den i7-6700HQ reden würden, könnte ich durchaus sagen: ja, der unterschied ist den aufpreis wert. aber sowohl das HP als auch das Acer seltzen auf ULV-CPUs (ultra low voltage -> stromsparend! mit nur 15 W TDP). und da sind wohl ein i7-7500U als auch ein i5-5200U dualcores, der i7 taktet nur etwas höher und hat einen tick mehr cache. nein, in diesem fall kann ich nur dringend von den i7 abraten! investier das geld lieber in was sinnvolles wie eine größere SSD, da hast du weit länger freude dran.
und ja, geh auf jeden fall mal in ein geschäft! die unterschiede sind teils sehr deutlich!
ich bleibe bei meiner empfehlung, das Acer sollte das rundeste angebot sein.